Jak vitamín D pomáhá dětem

Vitamín D je pro děti jednou z nejdůležitějších živin. Pomáhá jim růst, vyvíjet se a podporuje jejich celkovou pohodu. Je velice důležitý i pro dospělé jedince, respektive potřebujeme jej celý život. Lidské tělo ho potřebuje k udržení optimální hladiny vápníku a fosforu a je důležitý také pro vývoj imunitních buněk, mineralizaci kostí nebo pro regulaci tvorby bílkovin¹.

Na rozdíl od mnoha jiných vitamínu se vitamín D ve většině potravin nenachází a lidské tělo si jej začne vytvářet až jako reakci na sluneční záření, přičemž jeho nedostatkem trpí až miliarda lidí na celé planetě². Vitamín D má dvě formy: vitamín D₂, který se nachází v rostlinných potravinách, a vitamin D₃, obsažený v produktech živočišného původu. Vitamín D₃ zvyšuje hladinu vitamínu D v krvi a ovlivňuje více než 2000 genů v těle. Pro děti je jednou z nejdůležitějších živin, protože jim pomáhá při jejich růstu a vývoji a protože podporuje i jejich duševní pohodu.

Bravo pro skvělého dětského pomocníka!

Silné kosti. Pro lepší hustotu kostí, silnější zuby a kosterní systém je nezbytný vápník a fosfor, které by ale bez vitamínu D₃ naše tělo nebylo schopné vstřebávat. Nedostatek vápníku a fosforu může u dětí vést až k vadám držení těla, deformacím, lámavosti kostí, zubnímu kazu a u kojenců k pozdnímu prořezávání zubů a chůzi. Při velkém nedosatku vitamínu D₃ hrozí vznik těžké křivice.

Lepší imunita.  Vitamín D₃ stimuluje důležitou část imunitního systému, která poskytuje první linii obrany proti virům a bakteriím³. Kromě toho nás chrání před chřipkou a respiračními viry, a proto je považován za důležitou součást prevence onemocnění covid.

Prevence nemocí. Vitamín D₃ funguje jako hormon a souvisí s výskytem a rozvojem mnoha chronických stavů, mezi které patří například nádory, autoimunitní onemocnění, metabolické poruchy nebo infekce nebo choroby srdce⁴.

Reguluje hmotnost. Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) trpí obezitou 39 milionů dětí, přičemž se toto číslo neustále zvyšuje⁶. Dětská obezita vede k různým typům nemocí, včetně metabolických poruch a cukrovky. Obezita v dospělosti může být příčinou předčasného úmrtí. Právě nedostatek vitaminu D₃ může vést k nezdravému přibírání na váze a k tloustnutí⁵.

Zlepšuje náladu. Děti, které tráví dostatek času na slunci a mají dostatek vitaminu D₃ jsou šťastnější a vyrovnanější. Proč? Protože „sluneční vitamín“, jak se vitamínu D také říká, reguluje náladu a snižuje emoční nepohodlí. Nedávná studie finských vědců zjistila, že denní suplementace vitaminu D₃, která je vyšší, než je doporučená dávka v raném dětství, snižuje riziko výskytu psychiatrických příznaků ve školním věku⁷.

3 cesty k zajištění optimální hladiny vitamínu D

1. Slunce. Základním zdrojem vitamínu D je pro lidský organismus slunce, takže hladinu vitamínu D je možné zvýšit pravidelným pobytem na slunci a čerstvém vzduchu. Kojenci a malé děti by se silnému slunci měly vyhýbat, a proto je pro ně ideální pobyt venku nejlépe před 10. hodinou dopoledne. Nezapomeňte děti i sebe chránit vhodnými prostředky před spálením a před úpalem.
2. Jídlo. Vitamin D₃ obsahují tučné ryby: losos, tuňák, makrela nebo sardinky. Najdeme ho ale také v oleji z tresčích jater, ve vaječných žloutcích, sýrech, mléce, jogurtech a hovězích játrech. V rámci přechodu na pevnou stravu můžete malé množství těchto potravin postupně zařadit do jídelníčku vašeho mrňouska.
3. Doplňky stravy. Optimálním zdrojem výživy dětí je mateřské mléko, které jim zajišťuje dostatek tuků, bílkovin, sacharidů, minerálů a většinu vitamínů, které děti potřebují pro jejich přirozený růst a vývoj. Nicméně přirozeně neobsahuje potřebné množství vitaminu D₃, který je ale možné doplnit správnou suplementací. U těhotných a kojících žen by jeho dávka neměla přesáhnout 800 IU za den a dětem by měl být podáván od narození až do doby, kdy dostávají alespoň 500 ml umělé výživy v dávce 400 až 600 IU denně.

Co je důležité při výběru dětského doplňku

Složení. Pokud nestudujete složení uvedené na obalech potravin, které vkládáte do košíku, u doplňků stravy to rozhodně dělejte. Pokud na etiketě něčemu nerozumíte nebo jsou na ní uvedeny ingredience, které neznáte, zjistěte si o nic vše dostupné.

Důvěryhodnost. Při nákupu je dobré se porozhlédnout po nezávislých recenzích. Pokud nemáte jistotu, výběr doplňku prodiskutujte s lékařem nebo nutričním specialistou. Mějte na paměti, že vyšší cena nemusí vždy znamenat i vyšší kvalitu. Jistou zárukou kvality ale může být certifikát.

Dávkování. Požadujte doplňky, které jsou určeny speciálně pro kojence a děti, a kde je uvedeno dopovídající dávkování.

Forma. Mějte na paměti, že nejlepší doplněk je ten, který dětem chutná a dobře se vstřebává. Pro kojence a batolata jsou ideální kapky, které se dají aplikovat přímo na jazyk, bradavku nebo do umělé výživy, případně do odstříknutého mléka či malého množství jídla. Sprej je vhodný pro děti, které nemají rády tablety nebo je nejsou schopny spolknout. Žvýkací pastilky můžou vyhovovat dětem, které jsou vybíravé v jídle. Pozor však na přidaný cukr. Pro děti, které už je umí polykat, jsou určeny tablety.

Tip: Vstřebatelnost vitaminu D₃ maximalizuje olivový olej. Nedráždí trávicí systém, je bohatý na zdravé mononenasycené tuky a antioxidanty a ve formě kapek ho můžou užívat všichni členové rodiny.

Zdroje:
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7731935/
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK532266/
3. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fimmu.2022.790444/full
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5440113/
5. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1043661823001494
6. https://www.who.int/news/item/04-03-2022-world-obesity-day-2022-accelerating-action-to-stop-obesity
7. https://scitechdaily.com/vitamin-d-supplementation-may-reduce-childhood-depression-anxiety-and-psychiatric-symptoms/?expand_article=1